Dietetyk Stylu Zycia – Joanna Wiśniewska

10 najczęstszych błędów w odchudzaniu – czego unikać?​

Kategorie wpisów

Cześć

nazywam się Joanna Wiśniewska i jestem dietetykiem w swojej pracy łączę holistyczne podejście do zdrowia i stylu życia. Specjalizuję się w takich obszarach jak: dietetyka kliniczna, psychodietetyka, dietetyka pediatryczna i okołoporodowa, a moją misją jest wspieranie osób, które chcą trwale zmienić swoje nawyki żywieniowe, poprawić samopoczucie i zadbać o zdrowie – bez presji, restrykcji i diet cud. 


Jako dietetyk stylu życia, pomagam wprowadzić zmiany, które są realne do utrzymania w codziennym życiu – bez liczenia kalorii, bez eliminowania ulubionych smaków i bez napięcia związanego z jedzeniem.

10 najczęstszych błędów w odchudzaniu – czego unikać, by osiągnąć efekty. Sprawdź, czy nie popełniasz tych dietetycznych pułapek.​

Odchudzanie to temat, który dotyczy wielu z nas. Jednak nawet najlepsze intencje i chęci mogą nie wystarczyć, jeśli popełniamy błędy, które sabotują efekty. Poniżej przedstawiam 10 najczęstszych pułapek, które mogą sprawiać, że waga stoi w miejscu, mimo starań. Sprawdź, czy któraś z nich nie dotyczy Ciebie.

 

 1. Zbyt mało kalorii – głodówka zamiast diety

Wiele osób zaczyna odchudzanie od drastycznego ograniczenia kalorii. To może przynieść krótkoterminowe efekty, ale długofalowo prowadzi do spowolnienia metabolizmu i efektu jo-jo1.

👉 Zamiast tego: Stosuj umiarkowany deficyt kaloryczny (ok. 15–20%) i zadbaj o odpowiednią podaż białka i błonnika.


2. Brak planu i spontaniczne jedzenie 

Brak planowania posiłków sprzyja podjadaniu i sięganiu po szybkie, przetworzone przekąski i dania typu fast-food.

👉 Zamiast tego:  Zapalanuj jadłospis na 2-3 dni do przodu i miej zdrowe przekąski pod ręką.  


3. Nieregularność posiłków i jedzenie „przy okazji” 

Jedzenie raz dziennie, pomijanie śniadań lub jedzenie głównie wieczorami rozregulowuje gospodarkę glukozowo-insulinową i sprzyja nadmiernemu apetytowi2.

👉 Zamiast tego: Ustal rytm posiłków dopasowany do swojego stylu życia – regularność pomaga utrzymać kontrolę.


4. Zbyt dużo „fit” produktów

Wiele produktów oznaczonych jako „fit” lub „light” nadal może zawierać sporo kalorii, cukru lub niezdrowych tłuszczów.

👉 Wskazówka: Czytaj etykiety. Orzechowy baton proteinowy może mieć więcej kalorii niż domowy obiad.


5. Za mało białka w diecie 

Białko jest kluczowym makroskładnikiem podczas redukcji – zwiększa sytość, wspiera spalanie tłuszczu i chroni mięśnie3.

👉 Wskazówka: W każdym głównym posiłku powinno znaleźć się źródło białka (np. jajka, tofu, mięso, ryby, nabiał).


6. Zbyt intensywne treningi bez regeneracji 

Przetrenowanie i brak snu zwiększają poziom kortyzolu, co może utrudniać utratę tkanki tłuszczowej i zwiększać apetyt4.

👉 Zamiast tego: Trenuj z głową – regeneracja jest równie ważna jak wysiłek.


7. Brak snu i przewlekły stres 

Mało kto łączy sen z odchudzaniem, a to jeden z najważniejszych elementów! Krótszy sen = większy apetyt i więcej zachcianek5.

👉 Zamiast tego: Celuj w 7–8 godzin snu i znajdź codziennie chwilę na relaks.


8. Brak cierpliwości – oczekiwanie szybkich efektów 

Ciało potrzebuje czasu. Redukcja 0,5–1 kg tygodniowo to zdrowe tempo. Zbyt szybkie tempo to najprostsza droga do efektu jo-jo.

👉 Zamiast tego: Obserwuj postępy nie tylko wagą – mierzenie obwodów, samopoczucie i energia to równie ważne wskaźniki.


9. Brak indywidualizacji planu

To, co działa na Twoją koleżankę, niekoniecznie zadziała na Ciebie. Geny, hormony, styl życia – to wszystko ma znaczenie.

👉 Zamiast tego: Postaw na indywidualny plan żywieniowy, oparty na Twoich potrzebach.


10. Brak wsparcia i monitorowania postępów 

Brak wsparcia zwiększa ryzyko porzucenia diety. Z kolei brak monitorowania sprawia, że łatwo stracić kontrolę.

👉 Zamiast tego: Notuj postępy, korzystaj z pomocy specjalisty i otaczaj się ludźmi, którzy wspierają Twoje cele.

Każdy organizm jest inny – dlatego gotowe jadłospisy „uniwersalne” działają tylko u niektórych. Jeśli chcesz otrzymać indywidualny plan żywieniowy, dopasowany do Twojego stylu życia, zdrowia i celów – skorzystaj z mojej pomocy jako dietetyka. 📩 

 

 

Podsumowanie

Znajomość 10 najczęstszych błędów w odchudzaniu – i wiedza, czego unikać – to klucz do skutecznej i trwałej zmiany nawyków żywieniowych. Zamiast frustracji i porażki, wybierz świadome podejście i profesjonalne wsparcie. Odchudzanie to proces, który wymaga wiedzy, cierpliwości i dobrego planu. Unikając typowych błędów, możesz osiągnąć trwałe efekty bez frustracji i poczucia porażki.

🎯 Potrzebujesz indywidualnego wsparcia w odchudzaniu?
Jako dietetyk pomogę Ci zaplanować skuteczną strategię dopasowaną do Ciebie.



 Bibliografia
    1. Dulloo AG, et al. (2021). Adaptive thermogenesis in human body weight regulation: more of a concept than a measurable entity? Obesity Reviews, 22(S1), e13036. https://doi.org/10.1111/obr.13036

    2. Jakubowicz D, et al. (2020). High-energy breakfast with reduced dinner maintains weight loss. Obesity, 28(4), 760–768. https://doi.org/10.1002/oby.22752

    3. Pasiakos SM, et al. (2020). Protein and Weight Management. Advances in Nutrition, 11(5), 1134–1145. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa036

    4. Hackney AC. (2020). Stress and the neuroendocrine system: the role of exercise as a stressor and modifier of stress. EXCLI Journal, 19, 1017–1032. https://doi.org/10.17179/excli2020-2762

    5. St-Onge MP, et al. (2022). Sleep and weight loss: what we know and what we don’t. Current Obesity Reports, 11(1), 1–11. https://doi.org/10.1007/s13679-022-00467-0